【新品/在庫あり】象印 真空内釜圧力IH炊飯ジャー 3段圧力 極め炊き NP-NF18-XA ステンレス (1升炊き)
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メーカー:ZOJIRUSHI / 象印
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沸とう直後から炊き上がりまで一定の圧力で炊き続け、お米のアルファ化を促進します。
1気圧(100℃)、1.15気圧(104℃)、1.2気圧(105℃)と
3つの最適圧力を搭載。
粘り・弾力が違うごはんが炊けます。
また、お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、
ふっくらおいしくなります。
お米の甘みの一つである還元糖量は従来の約2.3倍アップします。
人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のごはんの量を推測し、季節に関係なく
最適な保温温度でコントロールします。
温度コントロールするのでニオイや黄ばみが抑えられます。
微妙な火加減をコントロールし、香ばしいおこげが味わえます。
標準価格 : 52,500円(税込み)
炊飯容量(白米) : 0.18~1.8L(1合~1升)
炊飯時消費電力 : 1370W
年間消費電力量 : 149.5kWh/年
1回あたりの炊飯時消費電力量 : 272Wh
1時間あたりの保温時消費電力量 : 21.2Wh
外形寸法 : 約 幅28×奥行42×高さ25.5cm
質量 : 約 6.0kg
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