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【新品/在庫あり】象印 圧力IH炊飯ジャー 黒まる厚釜 極め炊き NP-ZD10-TD [ダークブラウン] [5.5合炊き]



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メーカー:ZOJIRUSHI / 象印
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■好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
 圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、
 白米しゃっきりまでメニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き
 分けます。好みの食感に合わせて炊けます。
■おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
 蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを
 引き出します。
 もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。
■選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
 底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
 水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
 (メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)
 また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
■お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
 お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
 熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
 芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
■炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
 「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方に、やわらかい
 食感のごはんを楽しんでいただけるメニューです。
■蒸気を約50%抑える「蒸気セーブ」メニュー(白米ふつうメニューとの比較)
 電力量を抑えながら炊き、蒸気量を約50%抑えます。

炊飯容量(白米) : 0.09〜1.0L(5.5合)
炊飯時消費電力 : 1240W
1回あたりの炊飯時消費電力量 : 144Wh
1時間あたりの保温時消費電力量 : 15.5Wh
外形寸法 : (約)幅25.5×奥行39×高さ21.5cm
ふた開き時の高さ : (約)41.5cm
質量 : (約)5.0kg

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