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【新品/在庫あり】日立 IHジャー炊飯器 打込鉄・釜 ふっくら御膳 RZ-AV100M(R) [メタリックレッド] [5.5合炊き]



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メーカー:HITACHI / 日立
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《在庫あり》




■ふっくら、甘く、艶やかに炊き上げる
 浸し工程の後、内釜内の圧力を最高1.2気圧まで上げ、沸点を105℃まで高めて加熱。
 その後、圧力をかけながら最高105℃のスチームで蒸らす独自の炊飯方式により、
 おいしく炊ける98℃以上をキープ。
 ごはんを、ふっくら、甘く、艶やかに炊き上げます。
■大火力で、加熱ムラを抑えて炊き上げる 高伝熱 打込鉄・釜
 アルミ合金製の内釜底面に、IH発熱効率が高い「鉄」の粒子を超音速(約マッハ2)で
 精巧に打ち込む[超音速打込製法]を採用。
 底面全体で発熱した熱を、「アルミ合金」の高い伝熱性で内釜全体にすばやく伝え、
 内釜内の温度上昇のばらつきを低減し、炊きムラを抑えておいしく炊き上げます。
■おいしい少量炊き(2合以下)
 少量にあわせて加熱を細かく制御する[少量炊き]を搭載。
 [圧力スチーム蒸らし]時に高温スチームと[側面ヒーター]で内釜内の上部空間の温度
 低下を抑え、98℃以上の高温をキープ。
 少量でもおいしく炊き上げます。

炊飯容量 : 1.0L(5.5合)0.09~1.0L
圧力 : 最高1.2気圧
蒸気カット/蒸気セーブ : 蒸気カット
消費電力 : 炊飯 1,400W
外形寸法 : 幅25.8×奥行37.8×高さ23.6cm
ふたを開いたときの高さ : 41.8cm
質量 : (約)5.7kg
付属品 : しゃもじ、しゃもじ受け、白米用計量カップ





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